Nyergesek furmint-hárslevelű 2020

Ár: 6500 Ft

Egységár: 8667 Ft / liter

70% Furmint 30% Hárslevelű

Készleten

Kategória: Címkék: , , , , , , Márka: Homoky DorkaGTIN: 5999881421729

Termelői adatok

Pincészet Homoky Dorka
Évjárat 2020
Borvidék Tokaj
Település Tállya
Dűlő Nyergesek
Kiszerelés 0.75 liter
Palackozta H-0273

Analitika

Alkohol: 12,5 %
Maradékcukor 0,3 g/l
Cukormentes extrakt 16,3 g/l
Titrálható savtartalom 5,9 g/l
pH 3,05

Leírás

Kézzel szüretelt és gondosan válogatott, szeptember végén.

Egész fürtös préselés, spontán erjedés acéltartályban, érlelés hordóban és tartályban, palackozás szűretlenül és derítetlenül.

Furmint (70%) és hárslevelű (30%) szőlőből, amelyeket együtt szüreteltünk a tállyai Nyergesek-dűlőn szeptember végén. Andezit, andezittufa alapkőzet, agyagos talaj jellemző erre a területre. Spontán erjedt tartályban, majd az egyik felét használt hordóban, a másikat tartályban érleltük, végül szűrés nélkül palackoztuk. Hozzáadott ként nem tartalmaz. Illatában barack, fehér mezei virágok, ízében fehérhúsú gyümölcsök, friss zöldfűszerek, kamilla jellemzik. Elegáns, vibráló savszerkezetű bor. 12 fokon érdemes fogyasztani.

További információk

Tömeg 1 kg