Termelői adatok
| Pincészet | Homoky Dorka |
| Évjárat | 2020 |
| Borvidék | Tokaj |
| Település | Tállya |
| Dűlő | Nyergesek |
| Kiszerelés | 0.75 liter |
| Palackozta | H-0273 |
Nyergesek furmint-hárslevelű 2020
Ár: 6500 Ft
Egységár: 8667 Ft / liter
70% Furmint 30% Hárslevelű
In stock
Analitika
| Alkohol: | 12,5 % |
| Maradékcukor | 0,3 g/l |
| Cukormentes extrakt | 16,3 g/l |
| Titrálható savtartalom | 5,9 g/l |
| pH | 3,05 |
Description
Kézzel szüretelt és gondosan válogatott, szeptember végén.
Egész fürtös préselés, spontán erjedés acéltartályban, érlelés hordóban és tartályban, palackozás szűretlenül és derítetlenül.
Furmint (70%) és hárslevelű (30%) szőlőből, amelyeket együtt szüreteltünk a tállyai Nyergesek-dűlőn szeptember végén. Andezit, andezittufa alapkőzet, agyagos talaj jellemző erre a területre. Spontán erjedt tartályban, majd az egyik felét használt hordóban, a másikat tartályban érleltük, végül szűrés nélkül palackoztuk. Hozzáadott ként nem tartalmaz. Illatában barack, fehér mezei virágok, ízében fehérhúsú gyümölcsök, friss zöldfűszerek, kamilla jellemzik. Elegáns, vibráló savszerkezetű bor. 12 fokon érdemes fogyasztani.
Additional information
| Weight | 1 kg |
|---|
