Termelői adatok
| Pincészet | Homoky Dorka |
| Évjárat | 2020 |
| Borvidék | Tokaj |
| Település | Tállya |
| Dűlő | Bártfai |
| Kiszerelés | 0.75 liter |
| Palackozta | H-0273 |
Bártfai furmint 2020
Ár: 7500 Ft
Egységár: 10000 Ft / liter
100% Furmint
Készleten
Analitika
| Alkohol: | 13 % |
| Maradékcukor | 0,4 g/l |
| Cukormentes extrakt | 18,3 g/l |
| Titrálható savtartalom | 6,4 g/l |
| pH | 3,2 |
Leírás
Kézzel szüretelt és gondosan válogatott, október elején.
Egész fürtös préselés, spontán erjedés acéltartályban, érlelés hordóban, palackozás szűretlenül és derítetlenül.
Furmint szőlőből készült, amelyet október elején szüreteltünk a tállyai Bártfai-dűlőn. Andezit, andezittufa alapkőzet, agyagos talaj jellemző erre a területre. Spontán tartályos erjedés után, használt hordóban érlelődött. Szűrés nélkül palackoztam. Hozzáadott ként nem tartalmaz. Visszafogott illat almával és édesfűszerekkel, míg ízében fehérhúsú gyümölcsök, szárított alma és gyömbér jellemzik, hosszú, sós-ásványos lecsengéssel. 12 fokon érdemes fogyasztani.
További információk
| Tömeg | 1 kg |
|---|
