Bártfai furmint 2020

Ár: 7500 Ft

Egységár: 10000 Ft / liter

100% Furmint

Készleten

Kategória: Címkék: , , , , , Márka: Homoky DorkaGTIN: 5999881421705

Termelői adatok

Pincészet Homoky Dorka
Évjárat 2020
Borvidék Tokaj
Település Tállya
Dűlő Bártfai
Kiszerelés 0.75 liter
Palackozta H-0273

Analitika

Alkohol: 13 %
Maradékcukor 0,4 g/l
Cukormentes extrakt 18,3 g/l
Titrálható savtartalom 6,4 g/l
pH 3,2

Leírás

Kézzel szüretelt és gondosan válogatott, október elején.

Egész fürtös préselés, spontán erjedés acéltartályban, érlelés hordóban, palackozás szűretlenül és derítetlenül.

Furmint szőlőből készült, amelyet október elején szüreteltünk a tállyai Bártfai-dűlőn. Andezit, andezittufa alapkőzet, agyagos talaj jellemző erre a területre. Spontán tartályos erjedés után, használt hordóban érlelődött. Szűrés nélkül palackoztam. Hozzáadott ként nem tartalmaz. Visszafogott illat almával és édesfűszerekkel, míg ízében fehérhúsú gyümölcsök, szárított alma és gyömbér jellemzik, hosszú, sós-ásványos lecsengéssel. 12 fokon érdemes fogyasztani.

További információk

Tömeg 1 kg