Termelői adatok
Pincészet | Homoky Dorka |
Évjárat | 2013 |
Borvidék | Tokaj |
Település | Tállya |
Dűlő | Hetény |
Kiszerelés | 0.75 liter |
Palackozta | H-0273 |
Ár: 4000 Ft
Egységár: 5333 Ft / liter
70% furmint 30% hárslevelű
Készleten
Pincészet | Homoky Dorka |
Évjárat | 2013 |
Borvidék | Tokaj |
Település | Tállya |
Dűlő | Hetény |
Kiszerelés | 0.75 liter |
Palackozta | H-0273 |
Alkohol: | 12 % |
Maradékcukor | 37,9 g/l |
Cukormentes extrakt | 21,4 g/l |
Titrálható savtartalom | 7,9 g/l |
pH | 3 |
Kézzel szüretelt és gondosan válogatott, október elején.
Egész fürtös préselés, egy éjszaka ülepítés, spontán erjedés acéltartályban, érlelés: 2/3-a acéltartályban, 1/3-a 2 hónapig régi tölgyfa hordóban, házasítás, derítés, szűrés, palackozás.
Tömeg | 1,4 kg |
---|