Termelői adatok
| Pincészet | Homoky Dorka |
| Évjárat | 2018 |
| Borvidék | Tokaj |
| Település | Tállya |
| Dűlő | Görbe |
| Kiszerelés | 0.75 liter |
| Palackozta | H-0273 |
Görbe sárgamuskotály héjon erjesztett 2018
Ár: 6000 Ft
Egységár: 8000 Ft / liter
100% sárgamuskotály
Készleten
Analitika
| Alkohol: | 13,5 % |
| Maradékcukor | 0,9 g/l |
| Cukormentes extrakt | 23,1 g/l |
| Titrálható savtartalom | 4,3 g/l |
| pH | 3,65 |
Leírás
Kézzel szüretelt és gondosan válogatott, augusztus végén.
Zúzás-bogyózás, héjon erjesztés 10 napon keresztül, préselés, spontán erjedés acéltartályban, érlelés acéltartályban, derítés, palackozás szűrés nélkül.
Intenzív, komplex aromavilág, édes fűszerek, vastag kortyvég jellemzik ezt a bort. 12-14 °C-on érdemes fogyasztani. Szellőztetéssel sokat nyílik, szépen kibontakoznak az aromák.
További információk
| Tömeg | 1,4 kg |
|---|
